Qualidade Pós-Colheita de Mil Folhas (Achillea millefolium L.) em Cultivo Associado a Salsa (Petroselinum crispum (Miller) A.W.HIII)

Authors

  • Francieli Silva Universidade Federal de Viçosa
  • Vicente W. D. Casali Universidade Federal de Viçosa
  • Nélio J. Andrade Universidade Federal de Viçosa
  • Jorge B. Macêdo Universidade Federal de Viçosa

DOI:

https://doi.org/10.70151/txgba861

Keywords:

medicinal plants, Achilea millefolium, Petroselinum crispum, quality control

Abstract

Post-harvest quality of yarrow (Achillea millefolium L.) intercropped with parsley (Petroselinum crispum (Miller) A.W.Hill). The quality of yarrow (Achillea millefolium L.) grown in monocrop and intercropped with parsley (Petroselinum crispum (Miller) A.W.Hill) was evaluated after drying and storage. The microbiological quality was not affected by the cropping pattern.

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Author Biographies

  • Francieli Silva, Universidade Federal de Viçosa

    Departamento de Fitotecnia

  • Vicente W. D. Casali, Universidade Federal de Viçosa

    Departamento de Fitotecnia

  • Nélio J. Andrade, Universidade Federal de Viçosa

    Departamento de Tecnologia de Alimentos

  • Jorge B. Macêdo, Universidade Federal de Viçosa

    Departamento de Fitotecnia

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Published

2025-09-09

Issue

Vol. 2 No. 1 (1999)

Section

Articles

License

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How to Cite

Qualidade Pós-Colheita de Mil Folhas (Achillea millefolium L.) em Cultivo Associado a Salsa (Petroselinum crispum (Miller) A.W.HIII). (2025). Revista Brasileira De Plantas Medicinais, 2(1), 33-36. https://doi.org/10.70151/txgba861