“Composição centesimal e mineral de plantas alimentícias não convencionais: tupinambor (Helianthus tuberosus), ora-pro-nobis (Pereskia aculeata) e moringa (Moringa oleifera), comercializadas em Porto Belo, Santa Catarina, Brasil” (2025) Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 21(1), pp. 38–44. doi:10.70151/w6fmzx97.